
孩子喜欢超级喜欢吃,留存下配方下次再做!
| 高粉 | 280g |
| 低粉 | 120g |
| 糖 | 20g |
| 盐 | 2g |
| 酵母 | 4g |
| 水 | 220g |
| 橄榄油 | 28g |
| 青椒 | 半粒 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 洋葱 | 半粒 |
| 蘑菇 | 3粒 |
| 培根 | 100g |
| 玉米粒 | 2把 |
| 西红柿 | 2粒 |
| 披萨草粉 | 适量 |
| 糖 | 一勺半 |
| 盐 | 一小勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 黄油 | 80g |
| 马苏里拉奶酪 | 200g |
将高粉、低粉、橄榄油、酵母、糖、盐、水放入面包机发面程序。约一小时50分钟发酵好面团
西红柿用沸水烫,去皮,切小块,放入搅拌机搅拌成糊状,成西红柿糊
大蒜去皮,洋葱适量,两者剁粒
黄油放入炒锅加热融化,倒入洋葱和大蒜粒翻炒,再倒入搅拌好的西红柿糊,加糖、盐,黑胡椒粉,披萨草粉,不够稠的话,撒点面粉进去,煮至粘稠即成西红柿酱
洋葱、青椒、胡萝卜、蘑菇、培根切块或丝
发好的面团放到抹了油的烤盘上捏成型,共分四大块
在捏成型的面饼上抹上西红柿酱,撒上奶酪,在撒上洋葱、青椒、玉米粒、培根等,最后再撒上奶酪
放入预热好的烤箱烤20分钟左右即成