昨天给兮宝包馄饨,多了一些馄饨皮,想着丢了有点可惜,想着做点葱油饼,结果早上起来,婆婆说园子里只有几颗韭菜,好吧那就临时来个韭菜版的葱油饼吧!兮宝你要赏脸多吃点哦!
每张馄饨皮刷上一层油,如图一次放好,然后稍微撒点盐,放上一层韭菜(也可以用葱)。
然后如图卷好。
在如图从一头卷到另一头,成一个圈圈。
直接用手压扁,正反都压!
最后平底锅放油,两面煎微黄,即可!
记得少放点盐,今天我的就放多了!