朋友做好送来的鸡爪,吃了一个就忍不住全吃完了,就想着自己也做一次
准备材料
鸡爪放入锅中,加入生水、黄酒、姜片煮8-10分钟
焯好放入冷水中,冷却后剪成小块
准备汤汁,醋、柠檬汁、生抽、冰糖、小米椒、蒜调至喜欢的口味即可,放入鸡爪浸泡
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放入冰箱冷藏3H即可食用