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酸辣粉
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运河味道
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酸辣粉的食材和调料
红薯粉
条
250g
豆豉
1匙
辣豆瓣酱
2匙
白
糖
2匙
甜酱
2匙
青菜叶
两小把
葱
、
姜
、
蒜
沫
适量
水
500g
醋
适量
酸辣粉的做法步骤
第1步.
粉条灼水
第2步.
葱姜蒜切沫
第3步.
锅加油放入葱姜蒜炒香放入甜酱、豆豉、辣豆瓣酱炒香,加水,放入粉条,15分钟后加入适量青菜,加入糖准备出锅
第4步.
可以根据口味加入醋,油泼辣子
第5步.
盛碗
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