桂子飘香的季节,朋友采收的桂花,按照香草黄油饼干的配方改良试做,感觉色拉油做出来的比黄油的酥脆。
黄油称量,融化。
依次加入其他材料,混匀。
放入饼干模具,整形,冷藏。
切片,放烤盘,180°度上下火,20分钟。
出炉,冷却,装盘。