咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切丁，加少许盐，生抽，料酒腌十分钟

2. 第2步.

   胡萝卜，土豆切丁加水泡洗

3. 第3步.

   炒锅放少许油，油热放姜片，干辣椒，花椒爆香，然后捞出丢弃不用，放腌好的鸡胸肉，快速翻炒

4. 第4步.

   加入土豆粒，胡萝卜粒，洋葱粒翻炒 因为儿子不爱吃洋葱，所以我没有加

5. 第5步.

   放盐，五香粉，鸡精粉，胡椒粉，咖喱块，加入少量开水，炖煮

6. 第6步.

   炖到汤汁粘稠

7. 第7步.

   收汁，装盘

8. 第8步.

   配米饭🍚，超下饭