千层盒子

千层盒子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好用物

2. 第2步.

   取空盆打入鸡蛋，用手动打蛋器打匀，加入牛奶，面粉过筛，黄油隔水融化后加入，打匀后过筛至无颗粒，放入冰箱冷藏一小时。

3. 第3步.

   取平底锅，无需加油，平底锅离火加入面糊，表面起泡，直接倒入准备好的箅子上面，本配方可以做15张六寸饼皮。

4. 第4步.

   用模具切割成盒子大小，油纸隔开，放冰箱冷藏一小时备用。

5. 第5步.

   打发淡奶油，糖粉分三次加入，抬起打蛋器出尖即可。

6. 第6步.

   取盒子，先放一饼皮～奶油～饼皮～榴莲肉，依次到盒子满，以饼皮覆盖表面。

7. 第7步.

   完成后盖好盖子，冰箱冷藏后食用最佳哦！