侄女说我做的意面超级好吃！生日就一个要求：在家做意面给她吃！好吧，继续努力！
杂蔬洗好，洋葱、培根切丁，香菇泡发后剪小块，西红柿去皮切丁。
锅内水烧开后放一勺盐，少许橄榄油，入意面煮大约十分钟左右（具体时间参看意面包装袋上的说明）。
煮意面时可以同时做酱。锅内放黄油一片，先入培根翻炒，至出油。
加入洋葱，继续翻炒。
入西红柿丁，炒至出汁。
加入香菇丁、杂蔬，翻炒。加番茄沙司、少许盐调味。撒上些许黑胡椒粉后关火。
从锅里捞起煮软的意面，沥干水分，入橄榄油少许拌匀。倒上煮好的意面酱。美美的开吃喽！
橄榄油在煮意面以及捞出后都必不可少哦！有一次家里没橄榄油了，我就没用，结果，面粘一块儿了。