国庆长假度假回来，要清清肠胃消滞，这个汤就特别好。白菜干清燥除热，通利肠胃，无花果健胃，润肠，催乳(有没发现跟女生有个地方很像，嗯，食物的以形补形)。结合煲汤可以养阴清肺，润燥化痰，非常适合秋天喝的汤品
白菜干洗干净，浸泡几小时至软。切成三段备用
把白菜干，无花果，胡萝卜放入锅内，水开后小火煲2小时。放入汆过水的排骨，煲半小时至40分钟，撒盐，关火。
肉类煲太久会产生嘌呤，对身体不好，我一般把肉类以外的材料先煲，最后半小时或40分钟再放肉，这样的汤甜，清，够味
