蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼的做法
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蒜蓉蒸鲍鱼的食材和调料

鲍鱼六粒
粉丝一把
5g
2粒
酱油一大勺
细砂糖一小勺
麻油一小勺
米酒
白胡椒

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将鲍鱼用汤匙取出鲍鱼肉,用盐搓揉洗去黏液和黑边,冲净后在肉上切刀花,放回鲍鱼壳

  2. 第2步.

    2.粉丝放入冷水中浸泡至软,姜去皮切碎,蒜切末

  3. 第3步.

    3.取一盘,放入泡软的粉丝,鲍鱼,姜蒜,并将调料均匀淋上 。

  4. 第4步.

    4.入锅大火蒸6分钟取出,撒上葱花,另起热油浇上即可。

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