爱吃的苹果派

爱吃的苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   1：苹果去皮切块 2：平底锅小火融化黄油，加上苹果 块，糖，柠檬汁翻炒至苹果稍软加入肉桂粉，翻拌至收汁即可

2. 第2步.

   低粉过筛加糖、盐混合匀

3. 第3步.

   加入黄油块用刮板切拌匀

4. 第4步.

   中间挖开，加入水拌匀

5. 第5步.

   捏成团，分成两份，包上保鲜膜拍平，整形成方形，放冰箱冷藏30-60分钟。。 取一份派皮，硅胶垫上洒粉，擀成圆形。

6. 第6步.

   用擀面杖卷起放模上，整形，扎孔。 加入苹果馅，稍压平。

7. 第7步.

   取另一份派皮同样擀成圆形，切成条状。 切好的条状，在派皮表面编井字图案。

8. 第8步.

   编好，捏掉派皮边缘多余的面团。

9. 第9步.

   表皮刷上蛋液，烤箱预热180度，烘烤30-35分钟，看表皮上色程度

10. 第10步.

    一个大十寸，我们一家子差不多吃完哈。。

11. 第11步.

    好吃。。🙃