爱吃肉夹馍,一口咬下去满满的满足感。 对外面买的不放心,自己试试做吧,还真不错。 你们试试,特别简单。
和面,加酵母,发酵好 分成六个小剂子, 擀成圆形,平底锅小火 煎至两面金黄 注意 擀成圆形后不要等他二次发酵 擀好就焦 不然就会变的特别鼓
把上面那些材料放入高压锅加上生抽老抽再加上水没过猪肉一厘米 大火转中小火 半个小时 冷却后开锅再加盐 煮几分钟泡一会入味 捞出来和青椒香菜一起剁碎 加入馍里 香!