烤鸡翅是最常见的烤箱菜了,但是除了各种烤肉酱,生抽腌制的做法,还可以换一个更清新的吃法,加入薄荷和柠檬,在鸡翅中融入清新的味道。但加入了蜂蜜,以及表皮的煎制,所以这个鸡翅也拥有诱人的色泽和焦香的表皮
鸡翅洗净划两刀,薄荷切碎
加入盐、黑胡椒、薄荷碎和几片柠檬片抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌一小时
热锅里放入一下片黄油
鸡翅两面都煎成金黄色
装入烤盘中,放入烤箱200度烤20分钟
完成
成品