老公和淼淼最爱我做的咖喱,他们觉得比外面的都好吃,其实特别简单,制作也很方便~我的美食,大多没有故事,但是都有爱❤我用心去做,希望吃到的人都心生欢喜~
将材料准备好,切丁,我没准备洋葱,因为呆呆和淼淼都不爱吃,他们爱吃土豆,土豆必须是大大的丁😊
锅里少许油,放土豆丁,胡萝卜丁翻炒
鸡肉丁单独翻炒
鸡肉丁炒熟加入刚刚炒过的胡萝卜和土豆丁翻炒
加水,没过食材,加入咖喱块,搅拌
咕嘟咕嘟
加入椰浆,搅拌
收汤,出锅,这份是呆呆的
对了,米饭,加点海苔碎,芝麻,这份是淼淼的