冬至丸

冬至丸的做法
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冬至丸的做法说明

这个儿时的记忆😈

冬至丸的食材和调料

米饭
猪肉(五花肉)
地瓜淀粉

冬至丸的做法步骤

  1. 第1步.

    把肉切成肉丁或肉末

  2. 第2步.

    材料全部加在一起,放入调味料,盐鸡精适量

  3. 第3步.

    抓匀揉成团,取适量揉成小丸子,大小约平时外面吃的牛肉丸大小。

  4. 第4步.冬至丸的做法步骤 第4步

    放入蒸锅蒸熟(好久没做了,配图不全)

小贴士

米饭有点黏手,手弄湿比较不会

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