说真的你要是喜欢味道清淡，不肥不腻的食物，这个绝对是你的菜，因为真的是极少油又极少糖。如果你喜欢任你摆布的食物，这个也是你的菜，因为你嫌它不够甜，可以抹果酱；你嫌它不够油，可以抹黄油；如果你又嫌它不够咸，切点火腿，一起吃呗~~
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 150g |
| 黄瓜，擦成碎 | 75g |
| 肉桂粉 | 2.5g |
| 泡打粉 | 5g |
| 苏打粉 | 2.5g |
| 橄榄油 | 40ml |
| 糙米糖浆/糖浆 | 30ml |
| 葡萄干 | 45g |
| 核桃碎 | 45g |
| 薄荷叶，切碎 | 20g |
| 南瓜子 | 适量 |
| 盐 | 1.25g |
| 肉豆蔻粉 | 2.5g |
烤箱预热180度。鸡蛋打散，把黄瓜擦碎，再和橄榄油，薄荷碎，糖浆充分拌合。
筛入面粉，泡打粉和苏打粉，加入葡萄干，核桃碎，用刮刀拌好。倒入马芬杯，大概7成就可以了。最后放上南瓜子装饰。
上下火，烤20分钟