火龙果爱心面包

火龙果爱心面包的做法步骤

1. 第1步.

   先把80g火龙果加牛奶榨成汁！取150g备用

2. 第2步.

   所有材料一起揉成面团，揉至扩展阶段，表面光滑，发酵至两倍大小！

3. 第3步.

   发酵好的面团按65g每个排气分成8个小面团，盖上湿布继续醒发十分钟！

4. 第4步.

   把面团揉成长条，中间切开保留底部

5. 第5步.

   把切开的两条往中间合拢！做成心形！

6. 第6步.

   放入烤盘继续醒发一个小时，如图

7. 第7步.

   为了防止颜色烤掉，把面包放在中下层烤或者盖上锡纸！150度25分钟！ps每家烤箱脾气不一样，自己把握，切记小火烤，避免掉色！

8. 第8步.

   趁热开吃吧！😻✌🏻😻