洋葱土豆咖喱鸡

洋葱土豆咖喱鸡的做法
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洋葱土豆咖喱鸡的做法说明

秋天会让人乏力,加重一些菜的口味可提精神增食欲。咖喱偏暖性,入秋食用对身体有益。

洋葱土豆咖喱鸡的食材和调料

鸡腿四只
一个
土豆一个
具体多少可根据实际情况

洋葱土豆咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆和鸡腿切块,洋葱对半切开再切一厘米宽片,洗净沥水备用。

  2. 第2步.

    热锅放一小勺黄油炒土豆洋葱(一起下锅),加少许盐炒至基本熟盛出。

  3. 第3步.

    热锅加少许橄榄油将鸡腿放入炒至变白,放入炒过的洋葱土豆,放咖二小块(30克左右),加少许水(喜欢咖喱汤可多放水),收水盛盘。

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