鱼丸汤

鱼丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   我是在超市买的鱼柳，大家也可以选择其他没有刺的鱼

2. 第2步.

   将鱼肉剁碎，姜剁成末

3. 第3步.

   将鱼和其他调料混合拌匀

4. 第4步.

   将拌好的鱼肉放到保鲜袋，用小锤或擀面杖拍打5分钟，使肉更Q弹。

5. 第5步.

   用手或者是这种小工具将鱼肉弄成丸子形状，直接煮到沸水中。

6. 第6步.

   鱼丸煮到飘起就是熟了。大家可以根据自己的口味加入配菜。不用放调料也鲜的不要不要的