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柠檬蒸鲈鱼
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游弋ue
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柠檬蒸鲈鱼的食材和调料
鲈鱼
一条
柠檬
挤汁
半颗
鱼露
一汤匙
砂
糖
一茶匙
辣椒
圈
一汤匙
柠檬
片
3片
蒜
蓉
一汤匙
罗勒
叶(可选)
若干
香菜
末(可选)
2汤匙
柠檬蒸鲈鱼的做法步骤
第1步.
鲈鱼洗净擦干,柠檬片,姜片,上锅蒸6分钟(半只鱼,约7两,大只的需要加时间)
第2步.
半只柠檬挤汁,加入糖,辣椒末,蒜末,鱼露烧开
第3步.
鱼蒸到筷子轻松插透鱼肉,则可关火。摆上罗勒叶或香菜末,浇上酱汁即可。
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