可爱饼干

可爱饼干的做法
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可爱饼干的做法说明

家有小屁孩,吵着要吃饼干

可爱饼干的食材和调料

低精面粉240g
鸡蛋1个
白砂30g
脱脂奶粉30g
20g
黄油40g

可爱饼干的做法步骤

  1. 第1步.可爱饼干的做法步骤 第1步

    奶粉和面粉倒入一个大碗

  2. 第2步.可爱饼干的做法步骤 第2步

    黄油溶解(微波炉30秒)倒入白砂糖搅拌均匀

  3. 第3步.可爱饼干的做法步骤 第3步

    鸡蛋打入面粉内

  4. 第4步.可爱饼干的做法步骤 第4步

    倒入搅拌均匀的黄油,搅拌均匀

  5. 第5步.可爱饼干的做法步骤 第5步

    开始和面,把面和到表皮光滑,装入保鲜袋,放入冰箱保鲜层,30分钟后拿出

  6. 第6步.可爱饼干的做法步骤 第6步

    取适量的冰好的面团用擀面杖杆成面皮,厚度看个人喜欢

  7. 第7步.可爱饼干的做法步骤 第7步

    取喜欢的模具压在面皮上

  8. 第8步.可爱饼干的做法步骤 第8步

    压好的膜放入提前预热的烤箱内(上下火,180度,5分钟)

  9. 第9步.可爱饼干的做法步骤 第9步

    上下火🔥180度,烤15分钟,烤的过程中需要注意看饼干表面是否变色,注意不要烤焦

小贴士

温度高低可以自己调控,因为烤箱不同,温度高低不同。我的这个配方味道偏淡,喜欢甜的可以适当加糖

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