翡翠肉丸汤

翡翠肉丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   生菜 胡萝卜 粉丝 香菇都焯水，切成丁

2. 第2步.

   肉馅再挆细成沫，加少许洋葱沫，盐，淀粉，鹌鹑蛋，搅拌成泥状，待用。洋葱，蒜，姜切丝，切沫

3. 第3步.

   锅内倒入少许橄榄油，葱姜爆香，将生菜 胡萝卜 香菇 粉丝入锅，微炒。然后，倒入汤锅

4. 第4步.

   菜汤开后，将肉馅制成小肉丸，下锅煮熟，然后放入蒜沫，盐调味

5. 第5步.

   稍煮后即可食用了

6. 第6步.

   配上香香的牛奶小馒头，宝宝吃的非常开心！