南瓜馒头

南瓜馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切片，蒸熟。把男瓜水沥出来，放凉了融化酵母。

2. 第2步.

   南瓜泥加入除了猪油以为的其他材料，揉匀。再放入猪油，揉至光滑。放温暖处发酵至两倍大。

3. 第3步.

   倒出发酵好的面团，在案板上放少许手粉，将面团排气揉匀。再分割成大小均匀的份量。炀二十分钟。冷水上锅，水开后中火蒸12分钟。关火后焖五分钟再揭锅盖，就能看到光光滑滑的馒头君。