东北疙瘩汤

东北疙瘩汤的做法
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东北疙瘩汤的做法说明

特别喜欢在老家时候的味道~于是自己开始研究做啦~好吃极啦

东北疙瘩汤的食材和调料

西红柿两个
3两左右
土豆一个
油菜或者香菜若干
鸡蛋一个
若干
番茄酱

东北疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.东北疙瘩汤的做法步骤 第1步

    西红柿切块备用

  2. 第2步.东北疙瘩汤的做法步骤 第2步

    土豆切小块备用

  3. 第3步.东北疙瘩汤的做法步骤 第3步

    葱姜,油菜切好备用

  4. 第4步.东北疙瘩汤的做法步骤 第4步

    鸡蛋打散

  5. 第5步.东北疙瘩汤的做法步骤 第5步

    热锅,油温八成熟加入葱姜西红柿,翻炒至西红柿变软,加入适量番茄酱调味

  6. 第6步.东北疙瘩汤的做法步骤 第6步

    加入土豆,清水炖,要先把土豆炖熟,主要是它太不好熟啦

  7. 第7步.东北疙瘩汤的做法步骤 第7步

    等待的过程中开始做疙瘩,用大点的器皿,加水要慢,我是用小勺子加的水,加一点,和一点

  8. 第8步.东北疙瘩汤的做法步骤 第8步

    最后将鸡蛋打里,放入油菜或者香菜。出锅前加适量盐,一切就OK啦

  9. 第9步.东北疙瘩汤的做法步骤 第9步

    一碗有很面的土豆的疙瘩汤,配上串~~真是欲罢不能啊

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