泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先做酱汁，除了柠檬叶，姜以外的材料混合成酱汁备用

2. 第2步.

   口味偏咸鱼露可以多加一些

3. 第3步.

   柠檬叶放在鱼下面，姜丝放在鱼上面然后洒上酱汁，用锡纸包好

4. 第4步.

   放在无油的平底锅煎，听到里面有液体在沸腾把火关小些再煎个七分钟左右（视鱼的大小）