蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒要买这种，买的时候捏一下，肉厚的新鲜的最好

2. 第2步.

   洗净控干水分，我是用厨房纸巾擦过后晒太阳

3. 第3步.

   去蒂切段

4. 第4步.

   放入料理机打碎

5. 第5步.

   基本打到这样的程度，籽全部打碎更好

6. 第6步.

   苹果或香蕉也用料理机打碎，放入辣椒中，除蒜泥外的其他调料一起放入，拌匀

7. 第7步.

   蒸锅加水上气后蒸半小时，同时准备蒜泥

8. 第8步.

   熄火后趁热放入蒜泥拌匀

9. 第9步.

   完成！