蔬菜红薯通心粉

蔬菜红薯通心粉的做法
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蔬菜红薯通心粉的食材和调料

胡萝卜30g
50g
包菜20g
红薯30g
通心粉30g
一勺
蚝油一勺
黑胡椒半勺

蔬菜红薯通心粉的做法步骤

  1. 第1步.

    把胡萝卜、洋葱、包菜切成丁,大红薯切成片,上锅蒸,我切了我大片。

  2. 第2步.

    蒸锅里放水,水开后红薯也熟了,放通心粉煮十分钟,捞出。

  3. 第3步.

    热锅放油,把切好的蔬菜放到炒锅煸炒,在放通心粉,放盐,这时做酱汁把蒸好的红薯用叉子碾碎然后加水搅拌,有料理机的直接把蒸红薯放进去放水打成酱汁,然后把酱汁放到锅里和通心粉一起搅拌,在放蚝油和黑胡椒就ok了。

小贴士

这很适合减肥的时候吃,红薯也可以用南瓜代替,既然减肥就要少油少盐,蔬菜也可以用自己喜欢的。

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