面粉,生粉,小米椒,盐,鸡精,香油
先把土豆去皮,泡成丝
然后放入盐,香油,面粉,鸡蛋生粉,抓匀
锅里倒上少量的油,烧成8分热的时候把准备好的土豆丝放入进去后用锅铲摊开
记得小开至小火以免烧焦
好了Y(^o^)Y,可以上盘了。味道真的很好哦,酥酥的,在放料的时候,你也可以加点调位料这样味道会更好哦