阿胶糕

阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   把各种材料用电子称称好，洗干净凉干

2. 第2步.

   把黄酒和阿胶放一起泡24小时，等阿胶充分融化再放入冰糖

3. 第3步.

   放烤箱烤出香味

4. 第4步.

   小火熬阿胶，直到用勺子舀挂瀑布那样，大概需要半个钟，然后把红枣，枸杞，核桃，巴达木混一起

5. 第5步.

   然后分3次把烤好的黑芝麻加到伴好的料里，趁热倒入平整的盘子里用力压平压紧

6. 第6步.

   放凉了再放冰箱急冻一个钟就可以切了

7. 第7步.

   大功告成！