芹菜富含膳食纤维，芹菜叶可以用来做芹菜叶鸡蛋饼，芹菜炒肉再简单不过，味道却很好。
准备材料:芹菜梗切段，猪肉切片
起锅中火热油，油热后加入肉片，加入少许生抽翻炒片刻。开大火，加入芹菜翻炒片刻，加入适量食盐及少许生抽调味，出锅！
加入芹菜后尽量大火，缩短翻炒时间，保证芹菜出锅后翠绿鲜嫩。
