部队火锅

部队火锅的做法
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部队火锅的做法说明

吃过一家韩国炸鸡店的部队火锅,汤底非常美味,但是配菜都不是太喜欢,我就惦记着要在家做来吃,在网上买了朋友(超韩迷的妹子)推荐的泡菜,小宝就立马开工了。小宝儿在家洗切好配菜,我下班顺带回泡菜,20多分钟一锅超赞的火锅就可以开动了,美味到一点汤都不要剩下哟

部队火锅的食材和调料

韩式泡菜300g
小红辣椒7条
少许
肥牛适量
爱吃的各种肉丸肉肠适量
豆腐适量
火锅年糕适量
豆芽适量
小白菜适量
适量
土豆适量
金针菇适量

部队火锅的做法步骤

  1. 第1步.部队火锅的做法步骤 第1步

    洗切好所有配料备用,配料随意,当初决定自家做部队火锅就是为了加自己爱吃的菜菜

  2. 第2步.部队火锅的做法步骤 第2步

    热油爆香葱姜蒜和小红辣椒

  3. 第3步.部队火锅的做法步骤 第3步

    放入切好的韩式泡菜煸炒干香,然后加入开水熬制十分钟,至汤浓香 ,加入适量盐 如果是有时间煮点高汤,味道会更美味哦

  4. 第4步.部队火锅的做法步骤 第4步

    加配菜,先下耐煮的,肥牛和金针菇之类的易熟的快出锅时放进去就可以了

  5. 第5步.部队火锅的做法步骤 第5步

    出锅!喜欢香菜的加一点香菜,咱不追求正宗,咱只图随意,自己喜欢就好。不过味道也是超赞的,再配点儿小酒,就是一顿丰盛的二人晚餐了!😃😃

小贴士

重点是要有面条(方便面那种)的,但是咱家配菜准备得太多,就煮不了面了😓😓😓如果有韩式辣酱就更完美了。😱😱😱就是泡菜闻起来蒜味儿太重了,我裹了四层保鲜袋搁冰箱里依然被小宝儿嫌弃,做成火锅是谁吃得那么欢实的😏😏😏?

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