薄荷糖浆

薄荷糖浆的做法
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薄荷糖浆的做法说明

家里的薄荷长的太快,修剪下来好多叶子,扔了可惜,也要是没有那么多甜品能用上,于是用这个办法将它的清香保存的更久一点。

薄荷糖浆的食材和调料

薄荷一把
细砂糖适量
青柠(没有的话就半个黄柠檬一个

薄荷糖浆的做法步骤

  1. 第1步.薄荷糖浆的做法步骤 第1步

    准备材料,薄荷和柠檬洗净

  2. 第2步.薄荷糖浆的做法步骤 第2步

    把熬个夜撕碎放到容器里。加入白砂糖和柠檬汁

  3. 第3步.薄荷糖浆的做法步骤 第3步

    舂啊舂,让薄荷味糖味柠檬汁味充分混合

  4. 第4步.薄荷糖浆的做法步骤 第4步

    在小锅里小火煮,然后过滤掉失去了味道的薄荷叶残渣(这部忘记拍照),剩下的糖水继续慢慢熬,待其成为糖浆状,就好了。 装入干净的密封容器,可以加在奶茶啊咖啡啊麦片等里,和蜂蜜等糖浆用法一样,只是多了些薄荷的清香。

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