虾饺

虾饺的做法
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虾饺的食材和调料

500克
红萝卜半条
马蹄200克
三层肉肥点你少量
少量
盐、少量
少量
生粉少量
白胡椒粉少量
澄粉200克
玉米淀粉35克
160克左右
2克

虾饺的做法步骤

  1. 第1步.

    红萝卜、马蹄切丁三层肉打成泥拌均匀

  2. 第2步.

    虾去壳去虾线三分之二打成泥,剩下的切成丁

  3. 第3步.

    将处理好的虾跟菜放入大碗内,放入所有调料拌均匀。冰箱冷藏20分钟。

  4. 第4步.

    冷藏的时间我们来做虾饺皮,戴上手套将所皮的材料混合后加入热开水和面,和好的面用保鲜袋盖好放置30分钟左右。

  5. 第5步.虾饺的做法步骤 第5步

    醒发好的皮和成条,切块擀皮,就能包了

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