秋天是吃葡萄的好时候
我看见好看的葡萄就想买
而且会不知不觉买好多
吃不完的葡萄放久了就不新鲜了
所以我会把吃不完的葡萄做成葡萄汁
不用加一滴水、一粒糖
做出的葡萄汁完全来自葡萄本身
说100%一点不过
| 葡萄 |
将葡萄一粒一粒摘下洗净、控干水分。 将洗净的葡萄粒放入锅中，用勺子将葡萄粒压碎。 开小火，不断搅拌压碎的葡萄粒，直到葡萄里的汁全部煮出。 撇去浮沫，用漏网过滤一下即可。 凉喝、热喝都很好喝。
1、葡萄粒一定要洗干净，否则脏东西都煮到葡萄汁里了。
2、最好选用紫色葡萄，这样葡萄皮里的紫色会煮到汁水里，颜色很美。
3、压碎葡萄的步骤，不建议用料理机打碎，我用料理机试过，煮好后葡萄皮里涩涩的感觉会很浓郁。
4、喝不完的葡萄汁要放在冰箱里冷藏。