米粉肉

米粉肉的做法
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米粉肉的食材和调料

蒸肉粉
五花肉
陈皮一片
料酒一汤匙
生抽一汤匙
花椒一茶匙
土豆片或芋头若干,铺底用

米粉肉的做法步骤

  1. 第1步.

    陈皮切碎,和所有调料与五花肉混合拌匀,铺在土豆片上。

  2. 第2步.

    上锅蒸40分钟,或高压锅蒸10分钟。

小贴士

油炸过的土豆片或芋头片更香

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