黄金泡菜

黄金泡菜的做法
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黄金泡菜的做法说明

简单用小美做出黄金泡菜酱, 一下子就可以做出美味的泡菜~

黄金泡菜的食材和调料

白菜卷心菜切三公分段500克
一大匙
胡萝卜切段120克
5克
5-8瓣
120克
豆腐20克
白醋50克
麻油15克

黄金泡菜的做法步骤

  1. 第1步.黄金泡菜的做法步骤 第1步

    大白菜切丁,加盐均匀搅拌。静置半小时出水。

  2. 第2步.黄金泡菜的做法步骤 第2步

    胡萝卜 薑 蒜入主锅 六秒钟速度五打碎

  3. 第3步.黄金泡菜的做法步骤 第3步

    把锅子里头材料用刮刀刮到锅底, 加入麻油, 五分钟最高温 小汤勺拌炒

  4. 第4步.黄金泡菜的做法步骤 第4步

    加入白醋 糖和豆腐乳,辣椒粉, 速度10 30秒钟, 就是黄金酱汁了。

  5. 第5步.黄金泡菜的做法步骤 第5步

    把白菜盐水和酱汁均匀搅拌后, 进冰箱最少三小时后可以食用。

小贴士

喜欢辣的, 可以加辣腐乳, 另外再加辣椒粉。

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