白菜炖豆腐猪肉粉条

白菜炖豆腐猪肉粉条的做法步骤

1. 第1步.

   大白菜切成小块

2. 第2步.

   猪肉切片 粉条洗净备用 葱切段，大蒜备好，尖椒洗净备用 豆腐切成小块（注意别切太小）

3. 第3步.

   热锅冷油，放入切好的猪肉片，翻炒至肉变色，倒入老抽，翻炒几下放入葱、蒜、尖椒

4. 第4步.

   加入白菜及适量的盐翻炒均匀

5. 第5步.

   3分钟后放入豆腐、粉条（切记不要翻炒） 盖上盖子炖3分钟后翻炒，然后继续炖5分钟关火

6. 第6步.

   OK～

7. 第7步.

   粉条我用的是那种纯红薯粉条不用水泡就比较好熟的，如果亲们的粉条比较硬一点就放热水里提前泡一下在炖~╮(╯▽╰)╭