油烧7成，下葱姜酸，爆炒豆豉，然后下土豆片，炒会，在倒酱油少许，五香面不可少，盐，炒会，倒少许水焖锅，注意翻炒，土豆面了，就可以出锅了
油烧好，爆炒豆豉，然后下葱姜末，再炒土豆片，加点水焖小会，出锅 不好看，但好吃很，下饭太好了！！
