没有规定非要用什么食材，只要是素的，想吃什么就放什么，只要注意有些食材需要是生的，有些食材需要是熟的，其它的就是包饺子的技术了！这款主食，也是需要极大的耐心和好心情的！看来中餐也可以做到很有感觉。
豆腐切片，放锅煎至两面焦黄，放凉切碎。
胡萝卜洗净，切碎
韭菜洗净，一次性切碎.
粉条凉水洗净，放开水里煮一下，放凉，切碎！
鸡蛋煎好，切碎！
放在一起搅拌
放适量盐，香油，十三香，搅拌好，就OK了
准备饺子皮，开包！！！
什么都不要说，我知道很丑！！！
素菜饺子馅，不像肉饺子馅抱团，要注意不要装太多馅，像我做的这种，倒是可以做锅贴！哈哈哈哈😄😄