鸟巢

鸟巢的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆，胡萝卜分别洗干净，切丝（我的技术不怎么滴，所以买个切丝器也可以的）放到清水理浸泡，中途换水一次，分开浸泡

2. 第2步.

   大蒜切成小块备用。（大蒜需要与空气氧化五到10分钟后吃有抗癌作用）接着把准备好的鹌鹑蛋放到蒸蛋器里蒸熟，放到冷水里凉后去皮备用

3. 第3步.

   橄榄油放到锅里一点，油温不要太高，之后接着放入大蒜，爆锅，先放胡萝卜，胡萝卜的胡萝卜素见到油会释放出来，对儿童身体有营养，以后放土豆，翻炒，最后喜欢吃辣的可以放一点青椒丝，出锅

4. 第4步.

   最后就是摆造型，把煮熟鹌鹑蛋放上就可以出品啦