无油孜然薯条

无油孜然薯条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，去皮，切粗条，清水浸泡3分钟

2. 第2步.

   捞出，沥干水；

3. 第3步.

   土豆条，放盐、孜然粉，均匀裹上静放让其充分吸收；

4. 第4步.

   将土豆条均匀摆放在锅上；

5. 第5步.

   盖上盖子，时间设置18分钟；PS：细条的时间可以12-15分钟

6. 第6步.

   中途翻转一次，让薯条均匀； 金灿灿即可。