洋葱鸡蛋番茄酱炒面

洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法
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洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法说明

消灭买了N久的洋葱……

洋葱鸡蛋番茄酱炒面的食材和调料

白洋半个
杭椒2个
鸡蛋1个
面条1小把
盐、油、番茄酱

洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法步骤

  1. 第1步.洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法步骤 第1步

    面条放沸水中煮1-2分钟,盛出待用。

  2. 第2步.洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法步骤 第2步

    煮面的同时,将洋葱和杭椒洗净,并切成丁。

  3. 第3步.洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法步骤 第3步

    炒锅里放油,油热后直接打入鸡蛋,炒散。

  4. 第4步.洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法步骤 第4步

    加入杭椒和洋葱,大火翻炒几下后,加入适量的盐,再继续翻炒几下,洋葱等基本已经熟了。

  5. 第5步.洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法步骤 第5步

    加入煮熟的面条,拌匀,盛盘。

  6. 第6步.洋葱鸡蛋番茄酱炒面的做法步骤 第6步

    加入番茄酱拌匀,即可。

小贴士

盛盘后再加番茄酱,可以避免锅里粘的到处都是。

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