海鲜意大利面

海鲜意大利面的做法
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海鲜意大利面的食材和调料

大闸蟹(或海蟹2个)4个
基尾4两
花蛤半斤
适量
3一5瓣
南瓜半斤
意大利面200一250克
黄油30一50克
蕃茄沙司少量
咖啡少量
鲜奶适量
黑胡椒粉少量
黄瓜少量
适量

海鲜意大利面的做法步骤

  1. 第1步.海鲜意大利面的做法步骤 第1步

    海鲜登场亮个相 准备好蒜末,没上镜呵😄

  2. 第2步.海鲜意大利面的做法步骤 第2步

    南瓜去皮洗净切片蒸熟,用料理机打成糊备用

  3. 第3步.海鲜意大利面的做法步骤 第3步

    虾处理好洗净,花蛤吐沙净养干净后洗净,两样食材➕一丢丢盐、葱段,沸水上锅蒸熟约6一7分钟。去除䓤段备用

  4. 第4步.海鲜意大利面的做法步骤 第4步

    蟹也要清水中养殖一小时左右,吐出污物。沸水上蒸锅蒸熟,约15一20分钟,去掉蟹盖备用。

  5. 第5步.海鲜意大利面的做法步骤 第5步

    烧一锅开水➕一点点盐放入意面开盖煮8分钟左右,用漏网沥干水分装入大碗中滴少许无味食用油拌匀

  6. 第6步.海鲜意大利面的做法步骤 第6步

    开小火,架上炒锅➕黄油、蒜末煸炒出香味,黄油易糊锅一定🔥要小哦

  7. 第7步.海鲜意大利面的做法步骤 第7步

    ➕南瓜泥、番茄沙司、黄咖喱酱、黑胡椒粉和淡奶油及少量开水翻炒均匀。

  8. 第8步.

    这部忘拍照了。 倒入海鲜的汤汁混合均匀➕盐调味后➕海鲜翻炒一下

  9. 第9步.海鲜意大利面的做法步骤 第9步

    将制作好的海鲜盛放在意面上,然后淋上酱汁,码上几片黄瓜,一碗料多多的海鲜意大利面就大功告成啦! 拍照时,儿子说,妈妈你是拍海鲜呢?还是意面啊?根本看不到面条……嗯哼那么好吧,就在表面再装上一点面条好了,可以吧😂

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