减脂期的好主食,早餐来一个,很好吃。这个方子做出来大概十个左右。
红枣去核,把紫薯和红枣蒸熟
紫薯搅拌成泥,揉成小球方便之后操作
将全麦面粉,水。酵母,糖,在一起搅拌发酵,一个小时左右
将红枣与发酵的全麦面粉搅拌,继续发酵半小时
揉面团,搓成球,擀面,圆圆扁扁的,放入紫薯球压扁,包起来。
放入预热的烤箱发酵二十分钟,然后中火10分钟,翻面烤。
做出来十个左右,每个热量145大卡