做葡挞剩下的蛋白如何是好?炖牛奶吃棒棒哒!
白砂糖加进蛋清里发打均匀至糖全融
将鲜奶倒入与糖融合的蛋清,再发打均匀
用筛网过滤,更顺滑
水开后蒸8分钟,熄火焗十分钟。装蛋的碗上面拿个碟子盖着,这样就没有蜂窝啦