自制肉夹馍

自制肉夹馍的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   开大火热锅 不要倒太多油进去（别问我怎么知道的😭 油吃多了会胖 肉切好下锅 煎至一面金黄

3. 第3步.

   闻着很像韩国烤肉的味道(*/ω＼*) 好啦 把葱姜蒜八角香叶丢进去

4. 第4步.

   加老抽上色 搅拌一下 然后倒水 没过肉就可以了 然后丢冰糖进去 小火慢炖着吧

5. 第5步.

   揉！面！最难的步骤！面粉里稍微加点糖 然后加泡打粉 加水搅拌 开始大力揉！（ಠ_ಠ揉完快累趴下了

6. 第6步.

   好 放在一个温暖的地方保存半小时 为的是让面发出来

7. 第7步.

   半小时后取出是这个样子的 其实很大一坨了 是我拍的比较小😂🌚

8. 第8步.

   切一小块面 然后擀成这个长舌状

9. 第9步.

   然后卷起来 让他立起来 再按瘪

10. 第10步.

    再擀平就好啦！可以烙馍了！我没拍烙好图片…忘记了…

11. 第11步.

    开始切肉！加洋葱尖椒！（美味！边切边加一勺底汤进去 这样会比较入味

12. 第12步.

    最后加进馍里之后 再加一勺汤进去 啧啧 简直美味!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)