佛手瓜鸡肉汤

佛手瓜鸡肉汤的做法

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佛手瓜鸡肉汤的做法说明

有佛手瓜要清理。之前看到佛手瓜也可以拿来煮汤，虽然没有完全跟食谱，因为有些材料没有，所以就出自己的简单菜单。
#好喝的一道汤啊！#清甜 #原来佛手瓜煮汤也是好喝的 #因还剩半条黄瓜所以也丟入一起煮。

佛手瓜鸡肉汤的食材和调料

鸡	1/4或1/2只
佛手瓜	1粒
姜	2-3片
红枣	6-8粒
枸杞	适量
蒜	1-2辫
开水	适量
#调味料
盐	适量
鸡精粉	适量

佛手瓜鸡肉汤的做法步骤

第1步.
佛手瓜切段备用

第2步.
锅里放入水加入红枣和姜片开火煮

第3步.
另外拿个炒锅放少许油（不放油可以）倒入蒜和鸡肉煎稍微煎黄

第4步.
过后放入佛手瓜一起炒一下即可

第5步.
把（4）的材料倒入（2）过后加入枸杞和调味料用大火煮滚，过后转小火煮至熟即可享用

小贴士

因为我有剩下半条黄瓜，所以也丟入一起煮，不要放也可以。

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