盐腌咸蛋黄

盐腌咸蛋黄的做法

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盐腌咸蛋黄的做法说明

准备做蛋黄酥用的

盐腌咸蛋黄的食材和调料

鸭蛋	13只
鸡蛋	15只
盐	约3袋
60度米酒	少许(喷洒)

盐腌咸蛋黄的做法步骤

第1步.
成果图：左边鸡蛋，右边鸭蛋 24天的鸡蛋，27天的鸭蛋鸭蛋黄的颜色比鸡蛋黄浅很多，有木有

小贴士

所使用的容器必须无油无水

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