私房手撕酱牛肉

私房手撕酱牛肉的做法
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私房手撕酱牛肉的做法说明

自家酱牛肉经济实惠又美味。

私房手撕酱牛肉的食材和调料

牛肉自选适量
海天大豆酱适量
老抽,料酒,八角,桂皮,香叶

私房手撕酱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗净放入焖烧锅,锅里加凉水,放入各种调料,压20分钟左右。

  2. 第2步.

    出锅放到火上继续炖,注意不要干锅,最后收汁。

  3. 第3步.

    盛出微凉后用手撕开牛肉,趁热吃更好。

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