干贝蚝油焖白菜

干贝蚝油焖白菜的做法步骤

1. 第1步.

   干贝、香菇提前泡开

2. 第2步.

   白菜切大片，香菇切成小块

3. 第3步.

   锅中放油，把蒜瓣煸成金黄色（也可捞出不用）

4. 第4步.

   放干贝和香菇、小米椒炒香。

5. 第5步.

   放入切好的白菜翻炒片刻，放蚝油、生抽，再倒入一点泡香菇的水，将白菜焖软收汁，最后加糖和鸡精即可。